💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
調理手順
- 長ネギを7mm角の小口切りにする。
- ニラを食べやすい大きさに切る。
- 豚ひき肉約50gを計量する。
- フライパンにサラダ油をひき、温める。
- 豚ひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。
- 豚ひき肉に火が通ったら、もやしを加える。
- 全体的に火が通ったら、塩コショウで味を調える。
- 8割ほど火が通ったら、水を500ml加える。
- 沸騰するまで待つ。
- 沸騰したら、粉末スープを入れる。
- オイスターソースを小さじ1杯加える。
- 味見をして、味を調える。
- 麺を真ん中に入れて、揺すりながらほぐす。
- 麺がほぐれたら一度ひっくり返す。
- 麺がほぐれたら、スープを麺全体に行き渡るようにする。
- 麺が好みの硬さになったら、どんぶりに移す。
- 最後にニラを加え、軽く混ぜる。
- ゆで卵を乗せる。
- 付属の七味唐辛子をかける。
- 盛り付けを整える。
🌾 この料理に合うお米
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🔧 この料理に使える調理器具
この料理に合うお酒
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4–8℃ Amazonで探す →⚠️ お酒に関する注意事項
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
