アップルパイ

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アップルパイ

by syun cooking

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syun cookingさんによる、お鍋で作るアップルパイのレシピです。冷凍パイシートやりんご、砂糖を使用し、オーブンを使わずお鍋で焼き上げるお手軽なスイーツです。シャキッとしたりんごの食感とサクサクのパイ生地が楽しめます。

※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (12cm丸型1台分)

調味料

16kcal
カロリー
0g
タンパク質
0g
脂質
4.1g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド

調理手順

  1. りんご2個8等分に切り、さらに4等分に切る。
    💡 ここがコツ!りんごを均等なサイズに切る。
  2. 切ったりんごに砂糖50gを入れて混ぜる。
  3. 500wの電子レンジ5分加熱して混ぜる。
  4. 冷凍パイシートをカットして、お鍋に敷く。
    💡 ここがコツ!隙間のないようにパイシートを敷く。
  5. 粗熱を取った加熱したりんごをお鍋に入れて、パイシートで蓋をする。
  6. 蓋をして極弱火15〜20分焼く。
    💡 ここがコツ!焦げないように様子を見ながら焼く。
  7. 焼けたらひっくり返してさらに5〜10分焼く。
  8. お皿に移して粗熱を取る。
    💡 ここがコツ!しっかりと粗熱を取る。
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📦 調理後の保存目安

❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
約14日

※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。

※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。

詳しい保存方法を見る →

🌾 この料理に合うお米

※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。

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コシヒカリ 新潟・全国

粘りと甘みのバランスが良く、どんな料理にも合わせやすい万能品種です

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あきたこまち 秋田

適度な粘りと硬さで、幅広い料理と相性が良い品種です

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編集部による追加情報

🍷 編集部おすすめペアリング

※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。

予算:
ワイン シャトー・スデュイロー ソーテルヌ ¥5,000〜10,000

ボルドー ソーテルヌの1級シャトー スデュイロー。貴腐ブドウ由来の濃厚な甘みとハチミツ香。フォアグラ・ブルーチーズに

6–10℃
★★★★☆
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ワイン ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン ¥5,000〜10,000

カナダ産ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン。凍らせたブドウ由来の超濃縮の甘みと高酸味。アイスクリーム・フルーツタルトに

4–8℃
★★★★☆
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ワイン グラハム ファインストーリー ルビー ポート ¥2,000〜3,500

ポルトガルの老舗グラハムのルビー ポート。ブランデー添加の酒精強化ワインで濃厚な甘み。チョコレート・ナッツ・熟成チーズに

14–18℃(ルビー)/ 冷やして(タウニー)
★★★☆☆
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日本酒 天狗舞 山廃仕込純米酒 ¥1,200〜2,500

米と米麹のみで醸したコク豊かな純米酒。燗にすることで旨みがさらに開花し、煮物・焼き鳥・濃い味の惣菜と絶妙にマッチ

15–55℃(常温〜熱燗)
★★★★☆
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日本酒 貴醸酒 ¥3,000〜8,000

仕込み水の一部を完成した日本酒に替えて醸した濃厚甘口の特別酒。蜂蜜・カラメルのような豊かな甘みがあり、チーズケーキ・和菓子・フォアグラ料理と驚くべき相性

5–15℃(冷酒)
★★★☆☆
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日本酒 菊正宗 上撰 本醸造 ¥700〜1,500

醸造アルコール添加によるキレのある味わい。揚げ物・カレー・中華など濃い料理でも口の中をリセットしてくれる毎日の食中酒

5–50℃(冷酒〜燗)
★★★☆☆
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ビール ギネス ドラフト スタウト ¥350〜700/缶

焙煎麦芽のロースト香と深いコク。チョコレート・コーヒーのニュアンス。牛肉の煮込み・牡蠣・チョコレートデザートに

8–13℃
★★★☆☆
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ビール サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト ¥700〜1,500/缶

アルコール8〜12%の極めて濃厚な黒ビール。ダークチョコ・エスプレッソ・バニラのような深み。チョコレートケーキ・スモーク料理・熟成チーズに

10–16℃
★★★☆☆
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ビール サンクトガーレン ¥500〜900/缶

日本のクラフトビール先駆け的ブルワリー。チョコレートスタウト・スイートバニラスタウトなど個性的なフレーバービールで有名。チョコレートデザート・アイスクリームに

8–13℃
★★★☆☆
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焼酎 中々(なかなか)麦焼酎(本格・長期貯蔵) ¥1,500〜3,000

長期貯蔵でウイスキーに近いバニラ・トースト香が生まれる。チーズ・燻製料理・焼き鳥によく合う

ロック・ストレート(常温〜10℃)
★★★☆☆
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焼酎 黒霧島 芋焼酎(黒麹・コク系) ¥1,200〜2,500

黒麹が生む深いコクと芋の力強い香り。豚の角煮・もつ煮込みなど濃いめの料理に最適

お湯割り・ロック(40–60℃ / 常温)
★★★☆☆
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焼酎 さつま白波 芋焼酎(白麹・すっきり系) ¥1,000〜2,000

白麹由来のクリーンな飲み口と穏やかな芋の甘み。魚料理・さっぱり系の和食に合わせやすい

ロック・水割り(8–12℃)
★★★☆☆
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ノンアル ウィルキンソン タンサン 強炭酸水 ¥80〜200/500ml

余計な風味がなく口の中をリセットする万能ドリンク。どんな料理の邪魔もせず食事のテンポを整える

4–8℃
★★★★★
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ノンアル のんある気分 スパークリングワイン テイスト(ノンアルコール) ¥800〜2,000/本

スパークリングワインの華やかさを再現。誕生日・クリスマスなど特別なシーンで本格的な食事体験を提供

6–10℃
★★★☆☆
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ペアリングガイド一覧を見る →

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