マックの人気メニューを再現！ポテトとチキンナゲットが合体した「欲張りポテチキナゲット」はいかが？鶏むね肉を使用し、顆粒コンソメで旨味をプラス。半冷凍で揚げれば崩れず綺麗に仕上がります。クリスマスにもぴったりの欲張りレシピ！
引っ越しや年越しに最適な手打ちそばのレシピです。そば粉と強力粉の割合にこだわり、家庭にある道具で簡単に作れます。茹でたての蕎麦は風味が豊かで、薬味やつゆで様々な味わいが楽しめます。手作りならではの美味しさをぜひお試しください。
かっちゃんねる初の引っ越し！仮住まいでのキッチンを100均グッズでDIY。ネオジムマグネットフックが便利。お砂糖、お塩ケースも新調。仮住まいでも快適なキッチンを目指します。見にくい点もあるかと思いますが、工夫して動画投稿していきますので応援お願いします！
2025年に買ってよかったキッチングッズベスト5をご紹介！時短調理に役立つキャベツピーラーやレンジパスタ、収納に便利な保存容器など、料理が楽しくなるアイテムが満載。キャベツピーラーを使った和風キャベツオムレツや、レンジパスタにお茶漬けの素を合わせた簡単レシピも必見です。
年末年始、おせちに飽きたら無性に食べたくなるスガキヤ風ラーメンと混ぜご飯のセット。豚骨ベースに魚介の風味を効かせたスープは、牛乳とカツオ節で手軽に再現。隠し味はメンマ！甘めの味付けの混ぜご飯との相性も抜群。緑茶と一緒にどうぞ！
100均の材料で手軽に作れる桃のショートケーキレシピ。ふわふわのスポンジと桃の優しい甘さが絶妙。缶詰のシロップを染み込ませるのがポイント。クリスマスやおやつにぴったりの、節約できて美味しい贅沢スイーツです。
熟れた柿を使ったスペアリブは、砂糖不使用でも衝撃の美味しさ！フライパン一つで手軽に作れます。隠し味は柿の自然な甘み。醤油とお酒のシンプルな味付けがスペアリブと相性抜群。クリスマスやお正月にもおすすめ。柿と大根のマリネサラダもぜひお試しください。
大根と豆腐を混ぜて焼くだけで、年末年始にヘルシーに美味しく食べられる大根豆腐餅。鶏ガラスープの素とごま油の風味が食欲をそそります。大根のシャキシャキ感と豆腐＆片栗粉のもちもち感が絶妙！ポン酢で味を変えるのもおすすめです。
人参を大量消費！年末年始の忙しい時期に便利な、100円で作れる作り置きレシピ2品をご紹介。レンジ加熱で時短、豆腐ペーストと和風の味付けが絶妙な「やみつき白和え人参」と、豚肉と卵でご飯が進む「豚玉人参炒め」。醤油ベースでご飯に合う味付け、忙しい年末年始に大活躍間違いなし！
海老とじゃがいもで作る新感覚レシピ「パリパリ海老ポテト」をご紹介。はんぺんを加えることでエビカツのような味わいになり、少量の海老でも満足感たっぷり。春巻きの皮をまぶして揚げれば、パリパリ食感が楽しめます。お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪