調理手順

1. 玉ねぎをみじん切りにし、トマトを2cm角に切り、タラを4等分に切る。
   🕒 00:00
2. フライパンにオリーブオイル適宜を熱する。
   🕒 11:48
3. 熱したフライパンにみじん切りにした玉ねぎ1/2個とにんにく適量を入れ、しんなりするまで炒める。
   🕒 12:23
4. 炒めた玉ねぎとにんにくに、4等分にしたタラ3切れと2cm角に切ったトマト2個を加えて炒める。
   🕒 15:13
5. 全体を軽く炒めたら、水2カップとローリエ1枚（あれば）を加え、ひと煮立ちさせて5〜6分ほど煮込む。
   🕒 16:59
6. 冷やご飯100gを加え、さらに数分煮込む。【ここがコツ！】 冷やご飯は半解凍のものを使うと良い。
   🕒 24:24
7. 塩適宜で味を調える。
   🕒 24:49
8. 器に盛り付け、オリーブオイル適宜、粉チーズ適宜、ハーブ適宜をちらす。【ここがコツ！】 あさりを入れるとさらに美味しくなる。
   🕒 29:38