調理手順

1. 玉ねぎを細切りにする。
   🕒 08:39
2. ツナ缶の水を切る。
   🕒 09:08
3. ボウルに細切りにした玉ねぎ1/4個、水気を切ったツナ缶1缶、オリーブオイル大さじ1強を入れ、混ぜ合わせる。
   🕒 09:37
4. 鍋に水1600ccと塩20gを入れ、沸騰させる。【ここがコツ！】 冷製パスタは塩分が抜けやすいため、茹でる際の塩は少し強めにする。
   🕒 09:52
5. 沸騰した湯で1.5mmのパスタ200gを表示時間より1分長く茹でる。【ここがコツ！】 冷水で締めるため、表示時間より長めに茹でる。
   🕒 10:23
6. 茹で上がったパスタを氷水で冷やし、水気をしっかりと絞る。【ここがコツ！】 水気を絞らないと味がぼやけるため、しっかりと絞る。
   🕒 13:33
7. 大きめのボウルに冷やしたパスタと、混ぜておいた玉ねぎとツナ、お茶づけ海苔2袋を加えて全体に馴染むように混ぜ合わせる。
   🕒 13:58
8. 皿に盛り付け、刻んだ小ネギ適量を散らして完成。
   🕒 14:46