焼きおにぎらず

by 料理研究家リュウジのバズレシピ

フライパン用ホイルで焼くことで、外はカリカリ、中はふっくらとした絶品焼きおにぎらずが完成！洗い物が少なく、手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめます。チーズと卵で満足感もたっぷり。

🥬この料理の食材ガイド

玉ねぎ ✅ 選び方 📦 保存方法

チーズ ✅ 選び方 📦 保存方法 ❄️ 冷凍保存 🔄 代用品

卵 ✅ 選び方 📦 保存方法 🔄 代用品

砂糖 🔄 代用品

🍳おすすめ調理器具

フライパン ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

調理手順

ご飯を温める。
🕒 06:08
フライパン用ホイルに温かいご飯200gを広げる。
🕒 12:26
ご飯の上に、醤油大さじ1弱、砂糖小さじ1/3、味の素2振り、鰹粉2gをかける。
🕒 12:35
菜箸で全体を優しく混ぜる。
🕒 13:27
💡 ここがコツ！ホイルが破れないよう、優しく混ぜましょう。最初に調味料を混ぜ込むことで、全体に味が馴染みます。
混ぜたご飯にこめ油少量をかけ、コクを加える。
🕒 14:03
ご飯を包むように折りたたみ、少し開けた部分にピザチーズ30gを乗せる。
🕒 14:08
💡 ここがコツ！握ったおにぎりでは難しいチーズ入りも、おにぎらずなら簡単です。
チーズの上に卵1個を乗せる。
🕒 14:27
黄身が潰れないように、ホイルでご飯と具材を包み込む。
🕒 14:38
フライパンを中火に熱し、ホイルで包んだおにぎらずを置く。
🕒 14:48
蓋をして中火で6分焼く。
🕒 15:09
💡 ここがコツ！火力やフライパンで焼き加減が変わるため、途中で中身を確認しましょう。蓋をすることで卵にしっかり火が通ります。
焼き色がついたら火からおろし、お皿に盛り付ける。
🕒 18:03
💡 ここがコツ！クックパーのシリコーン加工により、焦げ付きなくパリパリのおこげが楽しめます。
お好みで七味をかける。
🕒 20:57