おたマヨシリーズ

「おたくのマヨ」が、全国のイトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークグループなどのスーパーで2024年3月5日より順次発売されます。これを記念し、料理研究家のリュウジさんが開発した「おたマヨシーザーサラダ」「おたマヨッツォ」「おたマヨナポリタン」の3品と、声優の安元洋貴さんと開発した「安元さんが作るおたマヨ前提混ぜそば」の計4品を紹介します。「おたくのマヨ」は、ベーコンガーリックペッパーマヨネーズで、ジャンクな味わいが特徴。今回のスーパーでの発売にあたり、価格は678円（税別）と、EC販売時よりも手頃になっています。動画では、これらのレシピの作り方が、包丁を使わないなど、手軽に作れるように工夫されて紹介されています。

🥬この料理の食材ガイド

パン ❄️ 冷凍保存

卵 ✅ 選び方 📦 保存方法 🔄 代用品

ひき肉 ✅ 選び方 📦 保存方法 ❄️ 冷凍保存

ごぼう ✅ 選び方 📦 保存方法

ニラ ✅ 選び方 📦 保存方法 ❄️ 冷凍保存

コンソメ 🔄 代用品

チーズ ✅ 選び方 📦 保存方法 ❄️ 冷凍保存 🔄 代用品

ケチャップ 🔄 代用品

砂糖 🔄 代用品

豆板醤 🔄 代用品

オイスターソース 🔄 代用品

ラー油 🔄 代用品

🍳おすすめ調理器具

フードプロセッサー ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

電子レンジ ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

三徳包丁 ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

調理手順

ボウルにカット野菜2袋を入れます。
🕒 03:38
ベーコン2パックをちぎって加えます。
🕒 04:02
別のボウルにおたくのマヨ大さじ2、無調整豆乳大さじ2、コンソメ1つまみ、粉チーズ大さじ1半を入れ、よく混ぜてドレッシングを作ります。
🕒 04:44
サラダにドレッシングをかけ、黒胡椒を振ります。
🕒 05:34
耐熱容器に卵3個を割り入れ、軽く崩します。
🕒 07:21
600Wの電子レンジで2分50秒加熱します。
🕒 07:37
加熱した卵を崩し、おたくのマヨ大さじ5、塩胡椒適量を加えて混ぜます。
🕒 08:19
ミニフランスパン3個に切り込みを入れ、卵とマヨネーズを混ぜたものを挟みます。
🕒 08:21
耐熱容器に1.8mmのパスタ100gを半分に折り入れて、水280cc、ウインナー3本を手でちぎって加えます。
🕒 13:38
軽く塩胡椒を振ります。
🕒 14:30
ラップをせず、600Wの電子レンジで12分加熱します。
🕒 14:37
加熱したパスタにケチャップ大さじ2、おたくのマヨ大さじ2、砂糖3つまみを加えて混ぜます。
🕒 16:54
ブラックペッパーと塩胡椒を加えて混ぜ、味を調えます。
🕒 17:54
フードプロセッサーににんにく30g（みじん切り）、生姜3スライス分（みじん切り）、ごぼう50g（みじん切り）を入れます。
🕒 21:37
ボウルに合わせ調味料の醤油大さじ半分、酒大さじ1、鶏がらスープ小さじ1、豆板醤適量、砂糖2つまみ、オイスターソース大さじ1を入れて混ぜます。
🕒 23:15
フライパンにごま油大さじ1強を熱し、にんにくを炒めます。
🕒 24:45
豚ひき肉250gを加えて炒めます。
🕒 25:23
生姜とごぼうを加えて炒めます。
🕒 26:02
合わせ調味料を加えて炒め合わせます。
🕒 26:27
別の鍋で極太麺2人前を6分茹でます。
🕒 27:10