グラタントースト

グラタントースト

by だれウマ【料理研究家】

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レンジで簡単!ダマにならないホワイトソースで作る絶品グラタントースト。牛乳、薄力粉、コンソメをシェイクしてチンするだけ。ウインナーの旨味とチーズのコクが食パンに染み込み、朝から幸せな気分に。仕上げにブラックペッパーやタバスコで味変もおすすめです。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約60円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
165kcal
カロリー
4.2g
タンパク質
12.1g
脂質
12g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

調理手順

  1. ウィンナー2本を1cm幅に切る。
  2. シェイカーに牛乳100ml薄力粉大さじ1顆粒コンソメ小さじ1/2を入れる。
  3. シェイカーの蓋を閉めて、粉っぽさがなくなるまでシェイクする。
  4. シェイクしたものを耐熱ボウルに入れる。
  5. バター10gを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかける。
  6. 600Wの電子レンジで1分40秒〜2分加熱する。
  7. 食パンの中央部分をスプーンで押し、くぼみを作る。
  8. くぼませた部分に切ったウインナーを盛り付ける。
  9. 電子レンジから取り出し、ホワイトソースをよく混ぜる。
  10. 食パンの上からホワイトソースを流し込む。
  11. ピザ用チーズをたっぷりかける。
  12. オーブントースターでチーズが溶けるまで約5〜6分焼き上げる。
  13. 焼きあがったら完成。
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