大好評の袋麺アレンジシリーズから、サッポロ一番みそラーメンを使ったつけ麺のレシピです。鯖味噌缶の旨味と濃厚なつけダレが、麺と絡み合い絶品です。隠し味の砂糖が味に深みを与え、生姜の香りが食欲をそそります。簡単なのに驚くほど美味しいので、ぜひ一度お試しください!
💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1人前 (成人男性))
- サッポロ一番みそラーメン 2袋 🛒 Amazonで購入
- 鯖味噌缶 1缶代用: 醤油+豆乳ペースト 🛒 Amazonで購入
- 刻みネギ 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] 水 250CC
- [A] 付属の粉末スープ 1袋 🛒 Amazonで購入
- [A] 付属のスパイス 2袋 🛒 Amazonで購入
- [B] 砂糖 小さじ1杯 🛒 Amazonで購入
- [C] おろし生姜 小さじ1杯 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約10円
栄養成分(1人前の目安)
13kcal
カロリー
0.1g
タンパク質
0g
脂質
3.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
基本テクニック
調理手順
- 鍋に水250CCを入れて火にかける。
- サッポロ一番みそラーメンの麺2袋を入れ、標準の3分より少し長めに、柔らかめに茹でる(約3分30秒)。
- 別の鍋に鯖味噌缶1缶を缶汁ごと入れ、軽く崩す。
- 付属の粉末スープ1袋を加える。
- 付属のスパイス2袋を加える。
- 砂糖小さじ1杯を加える。
- 全体を混ぜて火にかけ、沸騰させる。
- 鯖の風味が温まり、出汁が出たらつけダレの完成。
- 茹で上がった麺をしっかり水切りし、冷水で締める。
- 器に麺を盛り付け、お好みでおろし生姜小さじ1杯を加える。
- 刻みネギをたっぷりと乗せる。
- サッポロ一番みそラーメンと鯖味噌缶を使った、鯖味噌つけ麺の完成。
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