カゴメ「基本のトマトソース」を使った簡単レシピ。合挽肉とナスを炒め、トマトソースと絡めるだけで本格的な味わいに。炒めた玉ねぎと煮込んだコク旨トマトソースが決め手!ピザ用チーズで風味とコクをプラス。手軽にプロの味が楽しめる絶品パスタです。
材料リスト
メイン具材 (2人分)
- カゴメ「基本のトマトソース」 1缶 🛒 Amazonで購入
- 合い挽き肉 100g 🛒 Amazonで購入
- なす 2本 🛒 Amazonで購入
- ピザ用チーズ ひとつかみ代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- パスタ 160g 🛒 Amazonで購入
調味料
1人前の費用目安: 約160円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
312kcal
カロリー
11.3g
タンパク質
1.6g
脂質
66.6g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- なす2本を輪切りにする。
- フライパンに合い挽き肉100gを入れて炒める。
- 合い挽き肉の色が変わったら、輪切りにしたなすを加える。
- なすに火が通るまで炒める。
- カゴメの基本のトマトソース1缶をフライパンに入れる。
- 蓋をして、なすが柔らかくなるまで弱火で煮込む。
- パスタを茹でる。
- フライパンに茹で上がったパスタ160gを入れる。
- ピザ用チーズひとつかみを加える。
- 茹で汁お玉1杯分を加えてソースの濃さを調整する。
- 皿に盛り付ける。





