💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (一人前)
- 食パン（8枚切り） 2枚 🛒 Amazonで購入
- ハム 2枚 🛒 Amazonで購入
- とろけるチーズ 好きなだけ代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- バター 50g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩コショウ 少々 🛒 Amazonで購入
- メープルシロップ 欲望のままに 🛒 Amazonで購入
- マヨネーズ 適宜代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- マスタード 適宜 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- ボウルに卵2個を割り入れ、塩コショウ少々を加えてよく混ぜ合わせる。
- 食パン2枚の片面に、マヨネーズ適量とマスタード適量をそれぞれ均一に塗り広げる。
- フライパンにバター50gを熱し、弱火から中火にする。
- フライパンに溶き卵を流し入れ、そっと混ぜながらフライパン全体に広げる。
- 卵の上にハム2枚を並べる。
- ハムの上にとろけるチーズを好きなだけ乗せる。
- その上に、食パン（マヨネーズとマスタードを塗った面を下にして）を乗せる。
- 弱火でじっくり、チーズが溶けるまで焼く。
- 上から軽く押さえつけて、なじませる。
- フライパンを揺らして、卵とフライパンを離す。
- 弱火で2〜3分焼く。
- お皿をフライパンに乗せ、ひっくり返してトーストを移す。
- 再びフライパンに戻し、もう一方の面も焼く。
- お好みでバターを足しても良い。
- 両面をこんがりと焼く。
- 火から下ろし、折りたたむ。
- トーストを半分にカットする。
- さらに半分にカットする。
- 食べる直前に、メープルシロップをかける。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
Q: プレミアムチーズトーストは作り置きできますか？
A: プレミアムチーズトーストは冷蔵で1〜2日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: チーズの代わりに何を使えますか？
A: プレミアムチーズトーストでチーズの代わりに、代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリームなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
