💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 焼きそば 1玉 🛒 Amazonで購入
- ご飯 300g 🛒 Amazonで購入
- シャウエッセン 1p 🛒 Amazonで購入
- 玉ねぎ 1/4個 🛒 Amazonで購入
- ピーマン 1個 🛒 Amazonで購入
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩コショー 少々
- ウスターソース 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 酒 大さじ1代用: 水+酢少々、白ワイン 🛒 Amazonで購入
- カレー粉 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- 味の素 5ふり 🛒 Amazonで購入
- サラダ油 適量 🛒 Amazonで購入
調理手順
- シャウエッセンに切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎを粗みじんに切る。
- ピーマンを玉ねぎと同じくらいの大きさに切る。
- 焼きそばをほぐれやすい大きさに切る。
- ボウルに卵2個を割り入れて溶きほぐす。
- ご飯を電子レンジで温める。
- フライパンにサラダ油をなじませ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。
- ウインナーの切り込みが開いてくるまで炒めたら、一度取り出す。
- フライパンに油を足し、溶き卵を入れて広げる。
- 卵の上に温かいご飯と切った焼きそばを乗せる。
- ご飯と焼きそばをほぐしながら炒める。
- 塩コショウ、味の素を加えて炒める。
- ウスターソース、酒、カレー粉を加えて炒め合わせる。
- 先ほど炒めたウインナー、玉ねぎ、ピーマンを加えて全体を混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けて完成。
🌾 この料理に合うお米
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🔧 この料理に使える調理器具
この料理に合うお酒
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4–8℃ Amazonで探す →⚠️ お酒に関する注意事項
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
