💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (約20本分)
- ホットケーキミックス 150g 🛒 Amazonで購入
- 皮なしウインナー 140g 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 80cc代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- マヨネーズ 大さじ1代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- 塩 ひとつまみ 🛒 Amazonで購入
- 揚げ油 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- ボウルにホットケーキミックス150gを入れる。
- 卵1個、牛乳80cc、マヨネーズ大さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
- 皮なしウインナーを準備する。
- ウインナーに竹串などを刺す。
- 揚げ油を170℃に熱する。
- ウインナーに生地をつけ、油に入れる。
- 揚げ色を見ながら、全体がきつね色になるまで揚げる。
- 揚がったアメリカンドッグを油から取り出す。
- 揚げ終わったアメリカンドッグをバットなどに並べる。
- ケチャップなどをつけていただく。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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❓ よくある質問
Q: アメリカンドッグは作り置きできますか?
A: アメリカンドッグは冷蔵で1〜2日程度が目安です(食材の状態により異なります)。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか?
A: アメリカンドッグで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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この料理に合うお酒
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
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