材料リスト
メイン具材 (4人分)
- ギリシャヨーグルト 200g 🛒 Amazonで購入
- バナナ 1本 🛒 Amazonで購入
- 冷凍ベリー 100g 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 150ml代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
調味料
- はちみつ 大さじ1 🛒 Amazonで購入
調理手順
- プレーンヨーグルトを水切りする。ボウルにザルを置き、キッチンペーパー2枚を敷いてヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。
- 水切りしたヨーグルト（約200g）をボウルに入れる。出てきたホエイ（200ml）はラッシーなどに活用する。
- ボウルにバナナ1本を適当な大きさに切って加える。
- 冷凍ベリー100gを加え、はちみつ大さじ1を加えて混ぜる。
- バナナが崩れるように、全体をよく混ぜ合わせる。
- 全体が混ざったら、ジップロックなどの保存袋に入れ、空気を抜いて平らにし、冷凍庫で4時間冷やし固める。
- 固まったアイスを冷凍庫から取り出し、袋の上から手で揉んで柔らかくする。硬すぎる場合は、電子レンジで1分ほど加熱して柔らかくしてから揉む。
- 器に盛り付け、バナナベリーヨーグルトアイスの完成。
- ラッシーを作る。ボウルに水切りしたホエイ200ml、牛乳150ml、はちみつ大さじ1を入れて混ぜる。
- ラッシーの完成。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
