💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1個分)
- 食パン 2枚 🛒 Amazonで購入
- ベーコン 2枚 🛒 Amazonで購入
- レタス 1/2枚 🛒 Amazonで購入
- トマト 1/3個 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ 1枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
調味料
- オリーブオイル 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- マヨネーズ 大さじ2代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- ケチャップ 大さじ1代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
- 粒マスタード 小さじ1 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- ブロックタイプのベーコンを7〜8mm幅に切る。
- 切ったベーコンをキッチンペーパーで包み、20分ほど脱水する。
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを加えて両面カリカリになるまで中火で焼く。
- 食パンをトースターで3分程度焼く。
- 食パンの内側にマヨネーズを塗る。
- トマトケチャップを塗る。
- もう1枚の食パンに粒マスタードを塗る。
- チーズをパンに乗せる。
- レタスを繊維と垂直に1cm幅に切る。
- トマトを7〜8mm幅にスライスする。
- ベーコンを乗せる。
- もう一方の食パンで挟み、サンドして完成。
- 三角形にカットする。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: 余ったBLTサンドはどのくらい保存できますか？
A: BLTサンドは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約14日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: チーズがないときはどうすればいいですか？
A: BLTサンドでチーズの代わりに、代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリームなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
