※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
調理手順
- 新じゃがいも1個を準備する。
- ツナ缶半分を準備する。
- 玉ねぎ1/4個を準備する。
- 万能ネギを適量準備する。
- ツナ缶を開ける。
- ツナ缶の半分(約1/2缶)を取り出す。
- 玉ねぎ1/4個を細かくスライスする。
- スライスした玉ねぎをツナに合わせる。
- めんつゆを加え、全体が馴染む程度に混ぜ合わせる。
- じゃがいも1個の芽がないか確認する。
- じゃがいも1個を食べやすい大きさに8等分に切る。
- 切ったじゃがいもをお皿に盛り付ける。
- じゃがいもの上に軽く塩を振る。
- 和えておいたツナと玉ねぎをじゃがいもの上に乗せる。
- ツナと玉ねぎの汁ごと、じゃがいもの上にかける。
- 全体に軽くラップをかける。
- 電子レンジで600Wで6分加熱する。
- 加熱中に、飾り用の万能ネギを刻む。
- 加熱が終わったら、熱いので火傷に注意しながらラップを外す。
- 念のため爪楊枝で刺し、火が通っているか確認する。
📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: 余った新じゃがの旨い奴はどのくらい保存できますか?
A: 新じゃがの旨い奴は冷蔵で3〜4日程度が目安です(食材の状態により異なります)。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約14日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: バターがないときはどうすればいいですか?
A: 新じゃがの旨い奴でバターの代わりに、代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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