コストコで買った巨大メープルシロップをたっぷりかけた夢のパンケーキ！パンケーキは手作りです♪薄力粉と強力粉を混ぜることで、ふわふわでちょっぴりもっちりした食感に。溶かしバターを入れることで風味もUP！メープルシロップとバターがじゅわーっと染み込み、至福の味わいです。
材料リスト
メイン具材 (6枚)
- 薄力粉 150g代用: 片栗粉、米粉、コーンスターチ 🛒 Amazonで購入
- 強力粉 50g 🛒 Amazonで購入
- 砂糖 30g 🛒 Amazonで購入
- 塩 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- ベーキングパウダー 小さじ2 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 1カップ代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- メープルシロップ 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約20円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
172kcal
カロリー
4.3g
タンパク質
4.3g
脂質
29.9g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- ボウルに薄力粉150g、強力粉50g、砂糖30g、塩小さじ1/2、ベーキングパウダー小さじ2を入れ混ぜる。
- 卵1個を割り入れ、牛乳1カップも加える。
- 卵を溶くように混ぜ、滑らかにする。
- バター20gをレンジで30秒加熱し、溶かしバターにする。
- 溶かしバターを生地に加え、よく混ぜる。
- フライパンに火をつける。
- 生地の固さを調整するため、牛乳を少量ずつ加える。
- フライパンに生地を流し込み、焼き色がついたらひっくり返す。
- 焼きあがったパンケーキを重ねて盛り付ける。
- バターを乗せ、メープルシロップをかける。
- 上から順にパンケーキを取り分け、食べる。
