コストコで購入した巨大チーズとエビを使ったバーベキューの様子をお届け！バルサミコ酢、砂糖、レモン汁、オリーブオイル、パプリカ、クミンで作る特製ソースが絶品。紫玉ねぎ、パプリカ、セロリを使った彩り豊かな副菜もぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 紫玉ねぎ 1/2個 🛒 Amazonで購入
- パプリカ 1個 🛒 Amazonで購入
- セロリ 1本 🛒 Amazonで購入
- エビ 適量 🛒 Amazonで購入
- チーズ 適量代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
調味料
- バルサミコ酢 大さじ3 🛒 Amazonで購入
- 砂糖 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- レモン汁 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- オリーブオイル 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- クミン 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約220円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
173kcal
カロリー
1.5g
タンパク質
12.3g
脂質
16.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- バーベキューの下準備として、副菜を作る。
- 紫玉ねぎ1/2個をスライスする。
- パプリカ1個をカットする。
- セロリ1本をカットする。
- ソースを作る。バルサミコ酢大さじ3、砂糖大さじ1、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ2、パプリカ適量、クミン小さじ1/2を混ぜ合わせる。
- バーベキューの準備をする。
- 焼いたエビやチーズ、パンにソースをかけて食べる。
