はるあん流、簡単バターチキンカレー！鶏もも肉をヨーグルトとカレールーで漬け込み、トマト缶とバターで煮込むだけ。隠し味に粉チーズを加え、コク深い味わいに。観葉植物との生活を記念した、愛情たっぷりの絶品カレーをぜひお試しください♪
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 鶏もも肉 300g代用: 鶏むね肉(パサつき注意)、豚こま肉 🛒 Amazonで購入
- ヨーグルト 大さじ4 🛒 Amazonで購入
- カレールー 3かけ 🛒 Amazonで購入
- 粉チーズ 大さじ1代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
調味料
- オリーブオイル 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 水 200ml
- トマト缶 1缶 🛒 Amazonで購入
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 生クリーム 大さじ2代用: 牛乳+バター、豆乳+油、クリームチーズ 🛒 Amazonで購入
- にんにく 1かけ 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約610円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
555kcal
カロリー
30.1g
タンパク質
45g
脂質
12g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- 鶏もも肉300gをカットする。
- にんにく1かけをすりおろす。
- カットした鶏もも肉、すりおろしたにんにく、ヨーグルト大さじ4、カレールー3かけ、粉チーズ大さじ1を混ぜる。
- 蓋をして冷蔵庫に1時間置く。
- オリーブオイルをひいた鍋に、漬け込んだ鶏もも肉を入れ焼く。
- 鶏もも肉の色が変わったら、水200mlとトマト缶1缶を入れる。
- 蓋をして煮込む。
- バター20gと生クリーム大さじ2を入れる。
- さっと煮たら完成。
