鶏肉と家にある調味料で作る、はるあん流「びっくりチキン」。カレー粉、ヨーグルト、蜂蜜の組み合わせが絶妙!準備5分、200℃で25分焼くだけの簡単レシピなのに、美味しすぎて本当にびっくり!ぜひお試しください♪
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 鶏もも肉 2枚代用: 鶏むね肉(パサつき注意)、豚こま肉 🛒 Amazonで購入
- ヨーグルト 大さじ4 🛒 Amazonで購入
- マヨネーズ 大さじ3代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
調味料
- カレー粉 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- はちみつ 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- 塩 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約1,000円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
792kcal
カロリー
52g
タンパク質
57.7g
脂質
22.6g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 鶏もも肉2枚は皮を剥ぎ、余分な油や筋を取り除く。
- 鶏もも肉を大きめの一口サイズに切る。
- 切った鶏肉を耐熱容器またはオーブンで使用可能なバットに入れる。
- ボウルにカレー粉大さじ2、ヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ3、蜂蜜大さじ2、塩小さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる。
- 切った鶏肉に混ぜ合わせた調味料をかけ、全体に広げる。
- オーブンを200度に予熱し、25分焼く。💡 ここがコツ!様子を見ながら焼き時間を調整する。
- 焼きあがったチキンをお皿に盛り付ける。
- ソースをかけ、サラダなどを添える。





