春巻の皮で作る悪魔的スイーツ！もっち餅クレープは、サトウの切り餅の優しい甘さと、とろけるチョコ＆香ばしいナッツのハーモニーが絶品。春巻きの皮で手軽に作れる、もちもち食感が楽しい新感覚クレープをぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- サトウの切り餅いっぽん 1個 🛒 Amazonで購入
- 春巻きの皮 1枚 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 100cc代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- 板チョコ 10g 🛒 Amazonで購入
- ウエハース 1枚 🛒 Amazonで購入
- 粒あん 30g 🛒 Amazonで購入
- くるみ 20g 🛒 Amazonで購入
- バター 適量代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- 砂糖 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 粉糖 少々 🛒 Amazonで購入
- きなこ 少々 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約80円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
292kcal
カロリー
12.6g
タンパク質
10.2g
脂質
39.4g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 卵1個を割って、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。
- 牛乳100ccを加えて混ぜ、卵液を作る。
- 中火で熱したフライパンにバターをひく。
- 春巻きの皮1枚を卵液にくぐらせる。
- フライパンで両面に焼き色をつける。
- 同じフライパンでサトウの切り餅1本を焼く。💡 ここがコツ！焦げ付かないように弱火でじっくり焼く。
- 焼いた春巻きの皮の上に餅、板チョコ10g、ウエハース1枚を乗せる。
- 春巻きのように巻く。
- 仕上げに粉糖をかけたら完成。
- 再びバターをひき、卵液にくぐらせた春巻きの皮を焼く。
- フライパンで焼いた餅に、つぶあん30gとくるみ20gを乗せる。
- 春巻きのように巻く。
- 仕上げにきなこをかけたら完成。
