ささみナゲット

99%ご家庭にある調味料で！揚げずにふっくらジューシーな鶏ささみナゲット。マヨネーズでしっとり、鶏ガラスープの素で旨味をプラス。お弁当やおつまみにも最適な、罪悪感ゼロレシピです。

材料リスト

分量調整:

💰 1人前の費用目安: 約450円 ▼

🥗 栄養成分（1人前の目安） ▼

358kcal

カロリー

37.8g

タンパク質

19.4g

脂質

11.7g

炭水化物

※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🥬この料理の食材ガイド

鶏がらスープの素 🔄 代用品

🍳おすすめ調理器具

鶏ささみ3本を、筋に沿って切る。
🕒 01:28
切った鶏ささみをボウルに入れる。
🕒 02:22
ボウルに鶏ガラスープの素小さじ1/2、ニンニクチューブ1cm、醤油小さじ1/2、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。
🕒 02:27
薄力粉大さじ1.5を加えて絡める。
🕒 03:26
💡 ここがコツ！片栗粉で代用してもOK。
フライパンに油を引かずに、鶏肉を並べる。
🕒 03:49
鶏肉を並べたフライパンに揚げ油少々を引いて火をつける。最初は強火、パチパチしてきたら弱火で焼く。
🕒 04:09
片面に焼き色がついたら裏返す。
🕒 05:17
焼き色が付いたら、中が生焼けにならないように、最初強火、途中から中火でじっくり焼く。
🕒 05:43
全体に焼き色がついたら完成。
🕒 06:30