レンジで簡単！豚肉と焼きそば麺で作る、家計に優しいナポリタン風＆ゴマだれ豚そば弁当。ゴマドレのコクとケチャップの酸味が麺に絡み、お弁当や作り置きに最適。忙しい日でも手軽に楽しめる1食130円の節約レシピ。
材料リスト
メイン具材 (4食分)
- 焼きそば麺 4パック 🛒 Amazonで購入
- 豚こま切れ肉 100g 🛒 Amazonで購入
- 長ネギ 1/2本 🛒 Amazonで購入
- しめじ 1パック 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] ゴマドレッシング 大さじ3 🛒 Amazonで購入
- [A] 合わせ味噌 大さじ1代用: 醤油+豆乳ペースト 🛒 Amazonで購入
- [A] 鶏ガラスープの素 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] 水 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- [A] ゴマ油 小さじ2 🛒 Amazonで購入
- [B] ケチャップ 大さじ4代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
- [B] コンソメ（顆粒）小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [B] ウスターソース 小さじ1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約40円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
30kcal
カロリー
1.6g
タンパク質
0.5g
脂質
6.5g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- 長ネギ1/2本を細かく切る。
- しめじ1パックをほぐす。
- 焼きそば麺4パック、切った長ネギ、ほぐしたしめじを容器に入れる。
- 豚こま切れ肉100gをキッチンバサミで細かく切って容器に入れる。
- ボウルに[A]のゴマドレッシング大さじ3、合わせ味噌大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、水大さじ2、ゴマ油小さじ2を入れ、混ぜてゴマだれを作る。
- ゴマだれを2つの容器に分ける。
- 別のボウルに[B]のケチャップ大さじ4、コンソメ小さじ1、ウスターソース小さじ1を入れ、混ぜてナポリタンソースを作る。
- ナポリタンソースを2つの容器に分ける。
- それぞれの容器に蓋をし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 加熱後、麺と具材とソースをよく絡める。💡 ここがコツ！キノコから水分が出て蒸焼き状態になる。
- 冷蔵庫で保存する場合はお肉の賞味期限内に食べきる。冷凍保存も可能。
