混ぜて冷やすだけの簡単痩せプリン!材料はたったの4つ。低脂肪牛乳とプロテインで糖質・脂質を抑えつつ、驚くほど滑らかな食感に。電子レンジで加熱後、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。VITASプロテインのマンゴー味が、プリンの風味を格上げする隠し味。罪悪感なしで楽しめる、絶品スイーツ。
材料リスト
メイン具材 (3個)
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 粉ゼラチン 5g 🛒 Amazonで購入
- 低脂肪牛乳 300ml代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- プロテイン 60g 🛒 Amazonで購入
調味料
1人前の費用目安: 約30円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
89kcal
カロリー
5.7g
タンパク質
5.8g
脂質
4.9g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 卵1個を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。💡 ここがコツ!泡立てるのではなく、泡立て器をボールの底につけながらすり混ぜるように混ぜる。
- 粉ゼラチン5g、低脂肪牛乳300mlを卵が入ったボウルに加え、ゼラチンを溶かすように混ぜる。💡 ここがコツ!ダマがなくなるようにしっかりと混ぜ合わせる。
- 600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 加熱後、軽く混ぜ合わせる。
- プロテイン60gを加え、泡立て器で優しくすり混ぜるように混ぜる。💡 ここがコツ!ダマが残る場合はシェイカーで混ぜる。
- 茶こしをセットしたプリン型に、プリン液を流し入れる。
- 冷蔵庫でプリンが完全に固まるまで冷やす。
- 型から外して皿に移し、完成。
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