パリパリ枝豆チーズ

包まず折って焼くだけの「パリパリ枝豆チーズ」。餃子の皮でカリッと仕上げた中に、枝豆とチーズ、マヨネーズがとろけ合う絶妙な組み合わせ。ビールにぴったりの、無限に食べられるお手軽おつまみレシピです。

材料リスト

分量調整:

💰 1人前の費用目安: 約40円 ▼

🥗 栄養成分（1人前の目安） ▼

127kcal

カロリー

3.6g

タンパク質

12.9g

脂質

0.7g

炭水化物

※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🥬この料理の食材ガイド

🍳おすすめ調理器具

冷凍枝豆を解凍し、実を取り出す。
🕒 00:38
💡 ここがコツ！生の枝豆を使用する場合は、塩ゆでして使用する。
ボウルに解凍した枝豆、ミックスチーズ30g、マヨネーズ大さじ2、粗挽き黒胡椒お好みでを入れる。
🕒 01:05
💡 ここがコツ！粗挽き黒胡椒は多めに入れると風味が際立ち、より美味しく仕上がる。
全体を均一に混ぜ合わせる。
🕒 01:23
餃子の皮の縁を水で濡らす。
🕒 01:32
餃子の皮の中央に混ぜ合わせた具材をのせ、半分に折りたたんで縁をくっつける。
🕒 01:35
フライパンにサラダ油を高さ5mm～1cmほど入れ、中火で熱する。
🕒 02:13
油が温まったら、折りたたんだ餃子の皮を並べる。
🕒 02:25
途中で返しながら、餃子の皮全体がきつね色になるまで加熱する。
🕒 02:37
💡 ここがコツ！多めの油で加熱することで、餃子の皮がパリパリになり美味しく仕上がる。
焼き色がついたら網やキッチンペーパーに取り出し、油を切る。
🕒 02:52
残りの餃子の皮も同様に焼く。
🕒 03:11