調理手順

1. 玉ねぎ1/3個をみじん切りにする。【ここがコツ！】薄くスライスし、根元を残して切るとバラけずにみじん切りにしやすい。
   🕒 01:11
2. ボウルにみじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブル60gを入れ、ふわっとラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
   🕒 02:33
3. ソーセージ2本を輪切りにする。
   🕒 02:48
4. 加熱した玉ねぎとミックスベジタブルのボウルに、輪切りにしたソーセージを加える。
   🕒 03:30
5. 冷凍ご飯250gを電子レンジで加熱する。
   🕒 03:48
6. 温めたご飯に、ケチャップ大さじ3、こしょう少々、塩少々を加えて混ぜ合わせ、ケチャップライスを完成させる。
   🕒 04:40
7. ボウルに卵2個を割り入れ、砂糖二つまみ程度、牛乳大さじ1、塩少々を加えて、卵液が均一になるまでよく溶き混ぜる。【ここがコツ！】砂糖を加えることで、ふわっとしっとりとした仕上がりになる。
   🕒 05:24
8. 小さめのフライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、温まったらバター大さじ1と1/2を加えて溶かす。【ここがコツ！】油をしっかり加熱してからバターを入れると焦げ付きにくい。
   🕒 06:24
9. バターが完全に溶けたら、フライパンに卵液を流し入れ、軽く混ぜながら全体に火を通す。
   🕒 07:06
10. 卵液が固まり始めたら弱火にし、フライパンの取っ手の反対側、半分より向こう側にケチャップライス半量を置く。
    🕒 07:28
11. 卵の奥半分を手前に折りたたみ、ケチャップライスを包む。
    🕒 07:50
12. 火を止め、フライパンを傾けながら、卵を剥がし、器に盛る。
    🕒 08:01
13. ケチャップで飾り付けをして、王道オムライスの完成。
    🕒 08:47
14. 器に残りのケチャップライスを盛り付け、形を整える。
    🕒 09:26
15. フライパンを中火で熱し、サラダ油小さじ1/2を入れ、温まったらバター大さじ1と1/2を加えて溶かす。
    🕒 09:45
16. バターが溶けたら卵液（王道オムライスと同様の卵液）を流し入れ、箸でざっくりと混ぜる。
    🕒 10:10
17. お好みの固さになったら火を止める。
    🕒 10:21
18. フライパンを傾け、盛り付けたケチャップライスの上にふわとろの卵を滑らせて乗せる。
    🕒 10:38
19. ケチャップで飾り付けをして、ふわとろオムライスの完成。
    🕒 11:13