スライスチーズで手軽に作れる、ふわふわチーズ蒸しパンのレシピです。電子レンジとフライパンで簡単に作れて、おやつにぴったり。香ばしい焼き色を付ければ、さらに美味しさがアップします。ぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (4個分)
- スライスチーズ 5枚 🛒 Amazonで探す
- ホットケーキミックス 100g 🛒 Amazonで探す
- 卵 1個 🛒 Amazonで探す
- 砂糖 30g 🛒 Amazonで探す
- 牛乳 80ml 🛒 Amazonで探す
- サラダ油 大さじ1 🛒 Amazonで探す
調味料
調理手順
- ボウルに牛乳80mlとスライスチーズ5枚を入れる。
- 電子レンジで加熱し、チーズを溶かす。
- チーズが溶けて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
- 溶かしたチーズ液に砂糖30gとサラダ油大さじ1を加え、よく混ぜ合わせる。
- 卵1個を加え、さらによく混ぜ合わせる。
- ホットケーキミックス100gを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 生地をカップに8分目まで絞り入れる。
- 鍋に水1cm程度を張り、沸騰させる。
- カップに入れた生地を並べ入れ、蓋をして蒸す。
- 火を止める。
- 別のフライパンの水を捨て、薄くサラダ油をひく。
- フライパンが温まったら、蒸しパンの焼き色を付けたい面を下にして焼く。
- 焼き色がついたら完成。
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