沖縄発祥のタコライス🌞🌴🌺🐠。調味料やスパイスの種類も比較的少なめで、スーパーで全て揃います。簡単に手早くできる、とっしー流のタコライスは大人テイストでビールにぴったり🍺。
💡 このレシピのポイント
- ✓ 包丁で切ると崩れやすいので、スプーンですくって乗せると扱いやすいです。
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (約2人前)
- 豚ひき肉 200g 🛒 Amazonで購入
- 新玉ねぎ 0.5個分 🛒 Amazonで購入
- レタス 1/3個分 🛒 Amazonで購入
- トマト 1個分 🛒 Amazonで購入
- アボカド 1/2個分 🛒 Amazonで購入
- ごはん 好きなだけ 🛒 Amazonで購入
- トルティーヤチップス(ドリトス) 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩胡椒 適量 🛒 Amazonで購入
- ガーリックパウダー 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- チリパウダー 小さじ2 🛒 Amazonで購入
- ナンプラー 小さじ1.5 🛒 Amazonで購入
- 醤油 小さじ1.5 🛒 Amazonで購入
- サルサソース 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約370円
栄養成分（1人前の目安）
256kcal
カロリー
20g
タンパク質
15.3g
脂質
10.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- フライパンに油をなじませます。
- 豚ひき肉200gをフライパンに入れます。
- 炒めていきます。
- 豚肉の色が変わり火が通ってきたら、塩こしょう適量を振ります。
- ガーリックパウダー小さじ1をかけます。
- チリパウダー小さじ2を加えます。
- 全体を炒め合わせます。
- ナンプラー小さじ1.5を加えます。
- 粗みじんにした新玉ねぎ0.5個分を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- ナンプラー小さじ1.5と醤油小さじ1.5を加えます。
- 全体を混ぜ合わせてタコミートを完成させます。
- ごはんをお茶碗によそいます。
- レタス1/3個分を細切りにして水気を切り、ごはんの上にたっぷり乗せます。
- 温かいタコミートをたっぷり乗せます。
- シュレッドチーズを散らします。
- トマト1個分を角切りにして散らします。
- アボカド1/2個分をスプーンで丸めて乗せます。💡 ここがコツ！包丁で切ると崩れやすいので、スプーンですくって乗せると扱いやすいです。
- サルサソース適量をかけます。
- トルティーヤチップス(ドリトス)適量を砕いて乗せます。
- 完成です。
📦 調理後の保存目安
❄️ 冷蔵
1〜2日
🧊 冷凍
約30日
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
