年末年始、おせちに飽きたら無性に食べたくなるスガキヤ風ラーメンと混ぜご飯のセット。豚骨ベースに魚介の風味を効かせたスープは、牛乳とカツオ節で手軽に再現。隠し味はメンマ！甘めの味付けの混ぜご飯との相性も抜群。緑茶と一緒にどうぞ！
100均の材料で手軽に作れる桃のショートケーキレシピ。ふわふわのスポンジと桃の優しい甘さが絶妙。缶詰のシロップを染み込ませるのがポイント。クリスマスやおやつにぴったりの、節約できて美味しい贅沢スイーツです。
熟れた柿を使ったスペアリブは、砂糖不使用でも衝撃の美味しさ！フライパン一つで手軽に作れます。隠し味は柿の自然な甘み。醤油とお酒のシンプルな味付けがスペアリブと相性抜群。クリスマスやお正月にもおすすめ。柿と大根のマリネサラダもぜひお試しください。
大根と豆腐を混ぜて焼くだけで、年末年始にヘルシーに美味しく食べられる大根豆腐餅。鶏ガラスープの素とごま油の風味が食欲をそそります。大根のシャキシャキ感と豆腐＆片栗粉のもちもち感が絶妙！ポン酢で味を変えるのもおすすめです。
人参を大量消費！年末年始の忙しい時期に便利な、100円で作れる作り置きレシピ2品をご紹介。レンジ加熱で時短、豆腐ペーストと和風の味付けが絶妙な「やみつき白和え人参」と、豚肉と卵でご飯が進む「豚玉人参炒め」。醤油ベースでご飯に合う味付け、忙しい年末年始に大活躍間違いなし！
海老とじゃがいもで作る新感覚レシピ「パリパリ海老ポテト」をご紹介。はんぺんを加えることでエビカツのような味わいになり、少量の海老でも満足感たっぷり。春巻きの皮をまぶして揚げれば、パリパリ食感が楽しめます。お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪
あさりの代わりにじゃがいもをたっぷり使った、小麦粉・生クリーム不使用のポテトチャウダー。バターで炒めた玉ねぎとベーコンの旨味が溶け出し、コンソメで洋風に味付け。水溶き片栗粉でとろみをつけ、じゃがいもの風味を凝縮。パンとの相性も抜群で、クリスマスや寒い日にぴったりのレシピです。
レンジで豚肉が想像を超えた美味しさ！しっとり柔らかジューシー塩豚。味噌とコチュジャンの甘辛ダレが絶品。塩もみ野菜と一緒に包めば、野菜もたっぷり摂れてバランス◎。年末年始のご馳走やお弁当にも最適な簡単レシピ。
じゃがいもを練り込んだもちもちの団子が美味しい、体の芯から温まるじゃがもち団子スープ。冷凍ハンバーグを使うことで、手軽に肉の旨味をプラス。鶏ガラベースのスープにごま油の風味と卵のコクが絶妙にマッチした、寒い季節にぴったりのレシピです。
切って漬けるだけで完成する、やみつきになる美味しさの「かぶの千枚漬け」レシピ。昆布の旨味と輪切り唐辛子のピリ辛がアクセント。カブの葉は油揚げと炒めてふりかけに。ポリ袋で手軽に作り置きでき、年末年始の食卓にもぴったりです。