食事処さくらさんによる、レンジで作れるふわふわ卵サンドのレシピです。焼いたり湯煎したりする手間なく、でサンドイッチが完成します。忙しい日のランチやお子様とのおやつ作りにも最適。
食事処さくらさんによるレシピです。白滝の臭みを消し、プリプリに仕上げた白滝明太子。たった15分で食卓の主役になるおかずが完成します。濃厚な味わいで。の一品です。
ヘルシーなのにボリューム満点な鶏むね肉とエリンギのバタポン炒め。キノコの切り方と焼き方を工夫することで、プリプリの食感と旨味が格段にアップします。パサつきがちな鶏むね肉もジューシーに仕上がり、ご飯が進む一品です。
食事処さくらさんによる、ツーンとした辛さが「辛子なす」のレシピです。チューブの辛子を使い、作れるのが魅力。薄切りにしたなすの水分をしっかり抜くことで、味がよく馴染み、おかずが完成します。
レンジ調理で手軽に作れるオクラの梅肉和え。オクラのシャキッとした食感と甘みが、梅の酸味と鰹節の旨味と絶妙に絡み合い、素材の美味しさを最大限に引き出します。火を使わずに完成し、食卓にもう一品欲しい時に最適な副菜です。
食事処さくらさんによる、ふわふわ卵と甘じょっぱいあんかけが「ニラ玉」のレシピです。定番のとろとろではなく、あえてしっかり火を入れたふわふわ卵が、あんかけと絡んでも卵本来の味わいを失いません。
旬のナスをたっぷり使った、夏にぴったりのスパイス香るドライカレー。ルー不使用で口当たりが軽くあっさり。夏バテ時にも食べやすく、大満足の一品です。
食事処さくらさんによるレシピです。レンジ加熱と余熱でじっくり甘みを引き出したさつまいもを使い、油で揚げずに作る大学芋。はちみつとみりんのすっきりとしたタレと、片栗粉で生まれるカリカリ食感が一品。素材の味を最大限に活かした、大学芋のレシピです。
食事処さくらさんによる、市販の酢の物に満足できないあなたへのレシピです。このレシピは、素材の旨味を最大限に生かし、優しくまろやかな味付けで、毎日食べても飽きない酢の物です。きゅうりの下処理からタレの二段階味付けまで、を凝縮。
卵とお餅を油揚げに詰めて煮込んだ、甘じょっぱい味わいがクセになる簡単レシピ。ボリューム満点で栄養も摂れるため、おつまみやあと一品欲しい時に最適です。ストック食材で手軽に作れるのでおすすめです。