ケマクッキングがお届けする、今回はコンビニやスーパーで手軽に買えるスモークタンを使った「ネギタン冷やし中華」のレシピです。さっぱりとしたタレと、ピリ辛に和えたタンとネギのコクが絶妙にマッチ。ダイソーで購入したガラスの器でおしゃれに盛り付ければ、食欲をそそる一品に仕上がります。冷麺に近い味わいながら、タンのコリコリとした食感とネギのシャキシャキ感が楽しい、簡単なのに本格的な変わり種冷やし中華です。
電子レンジで手軽に作れる本格エビチリのレシピです。厚揚げを使うことで、エビだけでも満足感のある一品に仕上がります。合わせ調味料には、おろしニンニク、おろし生姜、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープの素、豆板醤、塩、胡椒、片栗粉を使用。長ねぎを事前に電子レンジで加熱することで、甘みが増し、エビチリとの相性も抜群です。厚揚げとエビをレンジで加熱し、最後に香りのごま油を回しかければ完成。ビールのお供にも、ご飯のおかずにもぴったりです。
みきママChannelがお届けする、電子レンジで簡単に作れる1歳のバースデーケーキのレシピです。ヨーグルトクリームとイチゴをたっぷり使った、赤ちゃんにも優しいふわふわのケーキが完成します。特別な日のお祝いにぴったりの、手作りケーキに挑戦してみませんか？
今回は、ごまだれ風味の冷やし中華アレンジ版です。濃厚で美味しいごまだれは、麺つゆ、水、酢、砂糖、おろし生姜、ごま油をベースに、練りごまをたっぷり加えて作ります。お好みでラー油やネギのみじん切りを加えると、さらにアクセントになります。具材には、シャキシャキとした食感が楽しめる湯引きレタスと、豚しゃぶを使用。麺は、冷水でしっかり冷やして、つるつるとした食感に仕上げます。ごまだれと豚しゃぶ、湯引きレタスが絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。ぜひ、ご家庭でもお試しください。
牛乳パックでキティちゃんの形を作る型紙で、簡単なのに可愛いレアチーズケーキが作れます。クッキー生地に、クリーミーなチーズ生地、そしてパイナップルの甘酸っぱさが絶妙なバランス。チョコペンで描く顔やリボンで、お子様も喜ぶデコレーションケーキに仕上がります。冷凍庫で冷やすだけなので、忙しい日でも手軽に作れるおすすめスイーツです。
昔ながらのシンプルな冷やし中華を、ご家庭で簡単に作れる方法でご紹介します。めんつゆをベースにした特製タレは、甘みと酸味のバランスが絶妙。錦糸卵ときゅうり、ハムといった定番具材はもちろん、お好みの具材を加えてアレンジも楽しめます。暑い季節にぴったりの、さっぱりと美味しい冷やし中華をぜひお試しください。
リクエスト動画で、豚キムチ焼きそばの作り方をご紹介します。まるちゃんの蒸し麺を使用し、豚肉、キムチ、玉ねぎ、チンゲンサイを炒め、創味シャンタン、お酒、コチュジャン、水で味付けします。ピリッとしたキムチとチンゲンサイの食感が絶妙な、簡単で美味しい豚キムチ焼きそばです。お酒にもよく合うので、ぜひレパートリーに加えてみてください。
みきママが作る、子供に大人気のアンパンマンのちらし寿司のレシピ。錦糸卵やちらし寿司の素をフライパン一つで作る簡単さも魅力。ケーキ型を使ったデコレーション方法も詳しく解説。お子様と一緒に楽しめる、見た目も華やかな一品です。
お腹が空いたらこれ！鯖缶とキャベツを使った、超簡単で美味しい「サバ味噌キャベツ丼」の作り方をご紹介します。材料は鯖缶、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、人参、ご飯。調味料は特別なものは不要で、鯖の味噌煮缶の味を活かした、ご飯が進む丼ぶりです。野菜もたっぷり摂れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったり！
「けんますクッキング」がお届けする、リクエスト多数のカレー味ビーフン！ S&Bのカレー粉を使い、鶏ひき肉と野菜の旨味をたっぷり吸い込んだビーフンは、スパイシーで食欲をそそる一品。お好みでパクチーを添えれば、さらにエスニックな風味が楽しめます。暑い季節にぴったりの、簡単なのに本格的な味わいのカレービーフンをぜひお試しください。