💡 このレシピのポイント
- ✓ 味馴染みを良くするため、水気をしっかり切ることが最大のポイントです。
- ✓ ツナとマヨネーズをしっかり絡めることで、味が馴染みやすくなります。
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (大人2人 / 3歳以上児1人分)
- 大根 150g 🛒 Amazonで購入
- にんじん 30g 🛒 Amazonで購入
- きゅうり 75g 🛒 Amazonで購入
- ツナ油漬缶 25g 🛒 Amazonで購入
- マヨドレ 30g 🛒 Amazonで購入
調味料
調理手順
- 野菜を細切りにしていきます。
- 大根を細切りにし、長めに切っていた場合は半分に切ります。
- きゅうりも同様に細切りにします。
- ツナ油漬け缶の油を切ります。
- 鍋に大根を入れ、水から茹で始めます。
- 大根は沸騰してから約5分茹でます。
- 次に人参を茹でます。
- 沸騰したお湯に人参を入れ、約3分茹でます。
- きゅうりも加熱殺菌のため、沸騰したお湯に約1分入れてサッと茹でます。
- 茹でた大根、人参、きゅうりを合わせ、流水でさらして冷まします。
- 野菜の水気をよく絞ります。 【ここがコツ！】味馴染みを良くするため、水気をしっかり切ることが最大のポイントです。
- 水気を切った野菜に、油を切ったツナ缶とマヨドレを加えて和えます。
- 【ここがコツ！】ツナとマヨネーズをしっかり絡めることで、味が馴染みやすくなります。
- お好みで白ごまや、すりごまを加えてもなじみが良くなります。
- サラダを冷蔵庫で冷やして味を馴染ませます。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: 大根のツナサラダは作り置きできますか？
A: 大根のツナサラダは冷蔵で1〜2日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 下味はどのくらいの時間つければいいですか？
A: 最低でも10〜15分、できれば30分程度漬け込むと味がしっかり染み込みます。時間がない場合は、フォークで食材に穴を開けると味が入りやすくなります。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
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