カレーそば、チョコバナナ

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カレーそば、チョコバナナ

by 辻ちゃんネル

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辻ちゃんネルの辻希美さんが、ある日の昼食と午後のおやつを作る様子を撮影した動画です。昼食には、前日に作ったカレーを使い、蕎麦と合わせてカレーそばに。午後のおやつには、お子さんと約束していたチョコバナナを手作りします。動画内では、花粉症の辛さや、お子さんの友達が遊びに来ている賑やかな家庭の様子なども語られています。隠し味として、カレーそばにはめんつゆ、チョコバナナには専用のチョコレートを使用。調理のポイントは、カレーそばは水を足して蕎麦つゆ風にすること、チョコバナナは専用チョコを使うことでコーティング力と美味しさをアップさせることです。

※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (2人前)

調味料

10kcal
カロリー
0.5g
タンパク質
0g
脂質
2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド
📖基本テクニック
🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. 前日に作ったカレーを鍋に入れる。
  2. カレーに水300mlを足す。
  3. めんつゆ大さじ3を加える。
  4. 蕎麦を茹でる。
  5. 茹で上がった蕎麦を器に盛る。
  6. 蕎麦の上にカレールーをかける。
  7. お好みで七味唐辛子少々を振る。
  8. チョコバナナ専用チョコを湯煎にかける。
  9. バナナの皮をむき、半分に折る。
  10. 湯煎して溶けたチョコレートにバナナを浸す。
  11. チョコレートをかけたバナナにトッピングを散らす。
  12. チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やす。
  13. 固まったチョコバナナを器に盛り付ける。
  14. チョコバナナの持ち手についたチョコレートを拭き取る。
  15. 残りのバナナにチョコレートをコーティングする。
  16. チョコレートをコーティングしたバナナを冷やす。
  17. 小さく切ったバナナにチョコレートをコーティングする。
  18. 出来上がったチョコバナナを外で冷やす。
  19. チョコバナナを食べる。
  20. 冷蔵庫で冷やしたチョコバナナを食べる。
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編集部による追加情報

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★★★★☆
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★★★★☆
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★★★★☆
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6–10℃
★★★☆☆
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ロック・水割り(8–12℃)
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★★☆☆☆
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★★★☆☆
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4–8℃
★★☆☆☆
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