調理手順

1. 「餅のオーロラピザ」を作る。まず、サトウの切り餅2個を4等分に切る。
   🕒 01:16
2. アルミホイルに少量のオリーブオイルを塗り、切ったサトウの切り餅を乗せる。
   🕒 03:19
3. 玉ねぎ30gをスライスする。
   🕒 03:32
4. ベーコン30gを適当な大きさに切る。
   🕒 03:51
5. ボウルにマヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1と小さじ1、味の素3振りを入れ、混ぜて簡易ピザソースを作る。
   🕒 04:31
6. 餅に乗せたアルミホイルに作ったソースをたっぷりと塗る。
   🕒 05:07
7. ソースの上にスライスした玉ねぎと切ったベーコンを乗せ、さらにピザチーズ40gを乗せる。
   🕒 05:22
8. オーブントースター200℃で約10分加熱する。
   🕒 05:33
9. 焼き上がったピザに好みでパセリ、黒コショウ適量を振り、味変でマジスコ適量をかける。
   🕒 07:30
10. 次に「もちのみ焼き」を作る。まず、キャベツ120gを千切りにする。
    🕒 07:43
11. 豚バラ肉70gを適当な大きさに薄切りにする。
    🕒 08:27
12. サトウの切り餅2個を薄切りにする。
    🕒 08:51
13. フライパンに油大さじ1をひき、切った豚バラ肉を焼く。
    🕒 09:22
14. 豚バラ肉が少しパリッと焼けてきたら、千切りにしたキャベツを加える。
    🕒 10:12
15. これ!うま!!つゆ大さじ1を加えて炒め合わせる。
    🕒 10:35
16. 薄切りにしたサトウの切り餅と、ピザチーズ25gを加える。
    🕒 10:51
17. 全体をよく混ぜてなじませ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
    🕒 11:01
18. 少しまとめながら押し付けながら焼き、全体が動くようになったら一度火を止め、蓋を使ってひっくり返す。
    🕒 11:34
19. 餅がとろけて全体が焼けたら完成。焼き上がったもちのみ焼きにお好みソース適量、マヨネーズ適量、鰹節適量、青のり適量をかけ、紅ショウガお好みでを添える。
    🕒 12:28
20. 最後に「革命磯辺焼き」を作る。フライパンを中火で熱し、バター10gを溶かす。
    🕒 13:36
21. 溶けたバターにサトウの切り餅2個を入れ、じっくりと焼く。【ここがコツ！】 蓋をしながら焼くと早く仕上がります。
    🕒 14:19
22. 全体をひっくり返しながら、餅にバターを吸わせるようにじっくりと焼く。
    🕒 15:00
23. 餅がバターをしっかり吸収し、カリッとしてきたら一度火を止める。
    🕒 15:52
24. 余熱があるフライパンに醤油大さじ1と味の素3振りを加え、餅に絡める。
    🕒 16:01
25. バター醤油を絡めた餅を皿に盛り付ける。
    🕒 16:33
26. おにぎり海苔2枚を巻いて完成。
    🕒 16:43