絵本「ぐりとぐら」に出てくるカステラを再現！牛乳とバターをレンジで温めて混ぜるのがポイント。素朴で優しい味わいは、ミルクティーとの相性抜群。特別な材料は不要、簡単レシピでおやつ時間を楽しもう！
材料リスト
メイン具材 (1個)
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- グラニュー糖 40g 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 大さじ1代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- 無塩バター 10g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 薄力粉 40g代用: 片栗粉、米粉、コーンスターチ 🛒 Amazonで購入
調味料
1人前の費用目安: 約90円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
389kcal
カロリー
18.5g
タンパク質
21.5g
脂質
31.5g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 卵2個をほぐす。
- グラニュー糖40gを加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- マグカップに牛乳大さじ1と無塩バター10gを入れ、レンジで温める。
- 温めた牛乳とバターを、卵液に加え混ぜる。
- 薄力粉40gをふるい入れ、さっくりと混ぜる。
- 型に生地を流し込む。
- オーブンで焼く（具体的な温度と時間は動画に記載なし。一般的なカステラのレシピを参考に、180℃で約20〜25分焼く）。
- 焦げ付きに注意し、竹串などを刺して生地が付いてこなければ焼き上がり。
- 粗熱を取り、お好みでミルクティーなどと一緒にいただく。
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