※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
調理手順
- フライパンにお湯を沸かす。
- スパゲティを茹でる。
- 沸騰したお湯に塩小さじ1杯程度を入れる。
- フライパンにスパゲティ200gをねじって入れる。
- 3分茹でスパゲティを茹でていく。
- スパゲティが踊り始めるまで軽く茹でる。
- 茹で上がったスパゲティをフライパンに入れる（フライパンは洗わない）。
- マヨネーズ大さじ3杯、醤油大さじ1杯、ニンニクチューブ適量を加える。
- 全てを混ぜ合わせる。
- 火は入れずに、味見をして必要であれば醤油を足す。
- スパゲティを皿に盛り付ける。
- ブラックペッパーをたっぷりかける。
- 万能ネギ（小ネギ）を散らす。
- 最後に刻み海苔を添える。
- 【ここがコツ！】フライパンにスパゲティをあけたら、もう火は入れなくて良い。ただ合わせるだけで良い感じになる。
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🔧 この料理に使える調理器具
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※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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