サクサクホットサンド

by Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

食パン1枚とフライパンで簡単に作れる、驚くほどサクサクのホットサンドレシピ。朝食やおやつにぴったりな、ハムチーズと小倉チーズの2種類の味が楽しめます。まるでパイのような食感をお試しください。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (2個分)

食パン(8枚切り) 2枚 🛒 Amazonで購入
ロースハム 1枚 🛒 Amazonで購入
スライスチーズ 2枚🔄代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
粒あん適宜 🛒 Amazonで購入

調味料

バター 20g～🔄代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
トマトケチャップ適宜🔄代用: トマトペースト+砂糖+酢購入

💰 1人前の費用目安: 約60円 ▼

🥗 栄養成分（1人前の目安） ▼

65kcal

カロリー

5.5g

タンパク質

脂質

0.4g

炭水化物

※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🥬この料理の食材ガイド

パン ❄️ 冷凍保存

食パン ✅ 選び方 📦 保存方法

チーズ ✅ 選び方 📦 保存方法 ❄️ 冷凍保存 🔄 代用品

バター ✅ 選び方 📦 保存方法 🔄 代用品

ケチャップ 🔄 代用品

トマト ✅ 選び方 📦 保存方法 ❄️ 冷凍保存

🍳おすすめ調理器具

フライパン ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

三徳包丁 ⭐ おすすめ比較 🔍 選び方

調理手順

フライパンにバター20gを入れ、溶かす。
🕒 01:11
溶けたバターに食パン2枚の両面を浸し、全体にバターを吸わせる。
🕒 01:23
バターを吸わせた食パンをフライ返しでしっかりと押さえつけながら、こんがりとサクサクになるまで焼く。
🕒 01:47
💡 ここがコツ！かなり思い切って押さえつけると、よりサクサクに仕上がる。
焼いた食パンの片面に、ロースハム1枚、スライスチーズ2枚の順に乗せ、お好みでトマトケチャップ適宜を少量かける。
🕒 03:42
具材を乗せた食パンを半分に折り、さらに押さえつけてチーズが溶けるまで焼く。
🕒 03:54
💡 ここがコツ！チーズが溶けて具材がくっつくので安心。
焼き色がつき、サクサクになったホットサンドを切り分ける。
🕒 04:40
（別の、または洗った）フライパンにバター適量を入れ、溶かす。
🕒 05:25
溶けたバターに食パン1枚の両面を浸し、全体にバターを吸わせる。
🕒 05:35
バターを吸わせた食パンをフライ返しで思い切り押さえつけながら、サクサクになるまで焼く。
🕒 05:56
💡 ここがコツ！フライパンの縁に指が当たると火傷の危険があるため、特に注意して作業する。
焼いた食パンの片面に、粒あん適宜、スライスチーズ適量の順に乗せる。
🕒 06:47
具材を乗せた食パンを半分に折り、押さえつけてチーズが溶けるまで焼く。
🕒 07:05
焼き色がつき、サクサクになったホットサンドを切り分ける。
🕒 07:36