たった3分でできるお手軽スイーツ、カルピスみかんゼリーのレシピです。つぶつぶみかんとカルピスの爽やかな甘さが絶妙にマッチし、ぷるぷる食感がたまらない一品。急な来客にも、お子様のおやつにもぴったりの簡単デザートです。
材料リスト
メイン具材 ()
- カルピスの原液 100ml 🛒 Amazonで探す
- 炭酸水 150ml 🛒 Amazonで探す
- みかんの缶詰 240g 🛒 Amazonで探す
- 粉ゼラチン 5g 🛒 Amazonで探す
- お湯 30ml
調味料
調理手順
- みかんの缶詰240gの汁を取り除く。
- みかんの果肉をボウルに入れ、泡立て器でつぶつぶが残る程度に潰す。
- 別容器に粉ゼラチン5gとお湯30mlを入れ、よく混ぜてゼラチンを溶かす。
- 溶かしたゼラチンにカルピスの原液100mlを加え、電子レンジ600Wで20秒加熱する。
- 加熱後、よく混ぜ合わせる。
- 潰したみかんの入ったボウルに、カルピス液と炭酸水150mlを加えて優しく混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせたゼリー液を容器に分け入れ、ラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。
- 冷やし固まったら完成する。
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