※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (1ホール分)
調味料
調理手順
- さつまいも250gを1cm幅に切り、均等な大きさの角切りにする。
- 切ったさつまいも250gを水に浸してアクを抜く。
- スーパーカップバニラ1個を500Wの電子レンジで2分加熱して溶かす。
- 溶かしたスーパーカップバニラにホットケーキミックス150gを入れて、ダマがないようにしっかりと混ぜ合わせる。
- アクを抜いたさつまいも250gの水を切り、生地に入れてよく混ぜ合わせる。💡 ここがコツ！さつまいもを均等な大きさに切ることで、火が均一に通ります。
- 生地を炊飯器に入れて通常炊飯で1回加熱する。
- 炊き上がったら竹串をさして焼き上がりを確認する。💡 ここがコツ！竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がりです。
- 炊飯器から取り出し、しっかりと粗熱を取ってお皿に出す。💡 ここがコツ！しっかりと粗熱を取ることで崩れにくくなります。
この料理に使える調理器具
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📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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🍷 編集部おすすめペアリング
※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。