生ハムとチーズを贅沢に使った、新感覚の洋風焼きおにぎりレシピ。香ばしく焼き上げたチーズのパリパリ食感と、生ハムの塩気が絶妙にマッチします。締めの料理やおつまみに最適な、簡単なのに感動的な美味しさの一品です。
材料リスト
メイン具材 (2個分)
- ご飯 200g 🛒 Amazonで購入
- 生ハム 25g 🛒 Amazonで購入
- チーズ 20g代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- おにぎり用の海苔 2枚 🛒 Amazonで購入
調味料
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- 塩 1つまみ 🛒 Amazonで購入
- 黒胡椒 適量
- オリーブオイル 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- 乾燥パセリ 適量
1人前の費用目安: 約60円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
221kcal
カロリー
7.2g
タンパク質
5.4g
脂質
37.7g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 冷凍ご飯を電子レンジで3分30秒加熱し、解凍します。
- 解凍したご飯200gをボウルに入れます。
- 生ハム25gをちぎりながらボウルに入れます。
- ボウルに塩ひとつまみ、顆粒コンソメ小さじ1/2、黒胡椒3振り、オリーブオイル小さじ1を加えます。
- 全体がよく混ざるまでしっかりと混ぜます。💡 ここがコツ!コンソメの味がご飯全体に行き渡るよう、ムラなく混ぜてください。
- ラップを広げ、混ぜたご飯の半分を乗せて丸く握ります。残りも同様に丸めておにぎりを2つ作ります。
- フライパンを中火で熱し、チーズ10gを溶かしてチーズせんべい状に広げます。
- 広がったチーズの上におにぎりを乗せて、チーズがカリッとするまで焼きます。
- チーズがおにぎりにくっつき、パリッとしたら一度ひっくり返します。
- 裏面も軽く焼けたら、おにぎりを皿に取り出します。
- おにぎりに乾燥パセリ適量をかけます。
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