※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (バニラ味:8個分、チョコ味:5個分、抹茶味:6個分)
調味料
調理手順
- バニラ味のマフィンを作る。耐熱ボールにスーパーカップバニラ味 1個を出す。
- 600Wの電子レンジで1分加熱し、アイスを溶かす。
- アイスが溶けきっていない場合は、よく混ぜて溶かす。
- 溶かしたアイスにホットケーキミックス150gを振るい入れて混ぜる。
- 用意しておいたマフィン型に、生地を6分目まで入れる。
- 低いところから落として表面を均す。
- 170度に予熱したオーブンで25分焼く。
- 焼きあがったら、粗熱を取り、型から外して冷ます。
- チョコ味のマフィンを作る。耐熱ボールにスーパーカップチョコ味 1個を出す。
- 600Wの電子レンジで1分加熱し、アイスを溶かす。
- アイスが溶けきっていない場合は、よく混ぜて溶かす。
- 溶かしたアイスにホットケーキミックス100gを振るい入れて混ぜる。
- 用意しておいたマフィン型に、生地を6分目まで入れる。
- 低いところから落として表面を均す。
- 170度のオーブンで25分焼く。
- 焼きあがったら、粗熱を取り、型から外して冷ます。
- 抹茶味のマフィンを作る。耐熱容器にスーパーカップ抹茶味 1個を出す。
- 600Wの電子レンジで1分加熱し、アイスを溶かす。
- アイスが溶けきっていない場合は、よく混ぜて溶かす。
- 溶かしたアイスにホットケーキミックス130gを振るい入れて混ぜる。
この料理に使える調理器具
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📦 調理後の保存目安
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
※HowToCook.JPが料理の特徴に合わせて選定しています。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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❓ よくある質問
※HowToCook.JPによる参考情報です。動画内でシェフが述べた内容ではありません。
Q: 生クリームマフィンは作り置きできますか？
A: 生クリームマフィンは冷蔵で3〜4日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約14日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: 生クリームがないときはどうすればいいですか？
A: 生クリームマフィンで生クリームの代わりに、代用: 牛乳+バター、豆乳+油、クリームチーズ ※アレルギーにご注意くださいなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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