ハウス食品の地域限定インスタントラーメン『うまかっちゃん』5種類を徹底レビュー!九州の愛されラーメンの魅力を、独自の視点で深く掘り下げます。あなた好みの『うまかっちゃん』がきっと見つかる!

材料リスト

メイン具材 (1人前)

調味料

  • 粉末スープ
  • 粉末調味料
  • 調味オイル

調理手順

  1. 鍋に水500ccを入れ、沸騰させる。
  2. 沸騰したお湯にうまかっちゃん麺を入れ、パッケージの指示通り(約2分)茹でる。
  3. 火を止めて、粉末スープ粉末調味料調味オイルを加え、麺とスープをよく混ぜる。
  4. 濃厚な味が好みの場合は、鍋に水450ccを入れ、同様に麺を茹でて付属の調味料を混ぜる。【ここがコツ!】 水を減らすことで旨味が凝縮され、よりパンチのある豚骨ラーメンになります。

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