💡 このレシピのポイント
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- オートミール(クイックタイプ) 60g 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)
- オートミール蒸しパン 1/2個(1人前)
- ハム 1～3枚 🛒 Amazonで購入
- チーズ 中10g、外10g代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 好きな具材
- きなこ 好きなだけ 🛒 Amazonで購入
- シナモン 好きなだけ 🛒 Amazonで購入
- バター 5g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- サラダチキン 適量 🛒 Amazonで購入
- ハーブ 適量 🛒 Amazonで購入
- トマト 適量 🛒 Amazonで購入
- レタス 適量 🛒 Amazonで購入
- シーザードレッシング 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- アーモンドミルク 120g 🛒 Amazonで購入
- ベーキングパウダー 6g 🛒 Amazonで購入
- 蜂蜜 5g前後 🛒 Amazonで購入
- ラカント 好きなだけ 🛒 Amazonで購入
🔄 食材の代用アイデア
手元にない食材があっても、これで代用できます
調理手順
- 過去に人気だったおから蒸しパンをアレンジした、オートミールバージョンの蒸しパンを作ります。
- 甘さ控えめの生地に、様々なアレンジを加えていきます。
- まずはオートミール蒸しパンのクロックムッシュです。
- 甘さと塩気のバランスが良く、甘じょっぱいものが好きな方におすすめです。
- 次に、トーストした蒸しパンにきな粉とバターを塗ったものです。
- トーストすることで表面がカリッとし、モチモチとは違った食感が楽しめます。
- きな粉餅やお米にあんこをかけたような感覚で、シナモンバターもおすすめです。
- ポケットサンド（ピタパンのようなもの）を作ります。
- 途中に切り込みを入れて食べやすくしました。
- シーザードレッシング、サラダチキン、ハーブ、トマト、レタスを挟みます。
- ボリュームがあり、満足感のある一品です。
- 甘くない生地にする際は、味がぼやけないように味付けに注意してください。
- ココアや醤油、さつまいも、バナナなどのアレンジも試しましたが、元の食感や風味を超えるのは難しいようです。
- 他の生地だと食感が悪くなることもありました。
- アレンジをする際は、元の蒸しパンを作ってから後で塗ったりかけたりする方が、美味しく失敗なくできます。
- ガーリックトーストのようなアレンジも試したかったのですが、ニンニクを切らしていました。
- 皆さんの美味しいアレンジがあれば、ぜひ教えてください。
- このオートミール蒸しパンで、また何かを作るかもしれません。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
Q: オートミール蒸しパンの保存方法を教えてください。
A: オートミール蒸しパンは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか？
A: オートミール蒸しパンで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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この料理に合うお酒
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
