💡 このレシピのポイント
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (5人前)
- プレーンヨーグルト 250g 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 150g代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- ゼラチン 5g 🛒 Amazonで購入
- 甘味料 40g 🛒 Amazonで購入
- フルーツソース（お好みで） 🛒 Amazonで購入
- ジャム（お好みで） 🛒 Amazonで購入
- レモン汁（ジャム用、お好みで） 🛒 Amazonで購入
調味料
調理手順
- ボウルに牛乳150g、甘味料40gを入れて混ぜる。
- ゼラチン5gを加えて混ぜ、1〜2分置く。
- プレーンヨーグルト250gを加えて混ぜる。
- 混ざりにくい場合は、15〜30秒ほどレンジで加熱し、ゼラチンを溶かす。
- ゼラチンが完全に溶けたら、再度混ぜて、器に流し入れる。
- 冷蔵庫で冷やし固める。
- お好みでフルーツソースやジャム、レモン汁を添える。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
❓ よくある質問
Q: ヨーグルトプリンは作り置きできますか？
A: ヨーグルトプリンは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約30日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: 牛乳がないときはどうすればいいですか？
A: ヨーグルトプリンで牛乳の代わりに、代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バターなどが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
