20分で夜ご飯3品に挑戦！メインは時短そうめん。トマトと大葉の組み合わせが最高。味付けはゴマ油、黒胡椒、マヨネーズ、鰹節。副菜はレンジで簡単無限ピーマン。バターとバジルを乗せて風味豊かに。忙しい日でも、クラシルを使えば献立も簡単！
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- ピーマン 5個 🛒 Amazonで購入
- トマト 1個 🛒 Amazonで購入
- 大葉 4枚代用: バジル、三つ葉、パセリ 🛒 Amazonで購入
- 鶏むね肉 100g代用: 鶏ささみ、豆腐(ヘルシー代替) 🛒 Amazonで購入
- そうめん 2束 🛒 Amazonで購入
- バター 1かけ代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- ゴマ油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 黒胡椒 少々 🛒 Amazonで購入
- 塩 少々 🛒 Amazonで購入
- 米酢 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- マヨネーズ 大さじ1代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- 鰹節 適量 🛒 Amazonで購入
- コンソメ 少々 🛒 Amazonで購入
- バジル 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約330円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
186kcal
カロリー
12.4g
タンパク質
11.8g
脂質
10.9g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- ピーマン5個の種を取り、細切りにする。
- 汁物用のトマト1個を角切りにする。
- 大葉4枚をざく切りにする。
- 切ったピーマンにラップをかけ、レンジで加熱する。
- 加熱したピーマンの油を切る。
- 大葉を水につけてパリッとさせ、水気を切る。
- タッパにトマト、大葉、ゴマ油大さじ1、黒胡椒少々、塩少々を入れる。
- 鶏むね肉100gをほぐしてタッパに入れる。
- タッパに米酢小さじ1、マヨネーズ大さじ1、鰹節適量を加える。
- そうめん2束を茹でる。
- 別の容器に塩少々、コンソメ少々を入れ、ラップをしてレンジで加熱する。
- レンジ加熱したピーマンに、黒胡椒を振る。
- バターひとかけを乗せ、バジル適量を散らす。
- 茹で上がったそうめん、鶏むね肉、トマト、大葉を盛り付ける。
