春キャベツとツナ缶を使った、簡単マヨパスタのレシピです。シャキシャキの春キャベツとツナの旨味、マヨネーズのコクが絶妙にマッチ。隠し味の粉チーズと醤油が味を引き締めます。卵黄を絡めて召し上がれ♪
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 春キャベツ 1/8個 🛒 Amazonで購入
- パスタ 200g 🛒 Amazonで購入
- ツナ缶 1缶 🛒 Amazonで購入
- 卵黄 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
- マヨネーズ 大さじ3代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- 粉チーズ 大さじ1代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 醤油 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- オリーブオイル 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 塩 適量 🛒 Amazonで購入
- ピンクペッパー 少々 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約230円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
738kcal
カロリー
28.8g
タンパク質
37.1g
脂質
76.7g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
基本テクニック
調理手順
- パスタを茹でるお湯を沸かす。
- 春キャベツ1/8個を千切りにする。💡 ここがコツ！千切りは、マヨネーズと和えるので大雑把でOK。
- 沸騰したお湯に塩をたっぷり入れる。
- パスタ200gを入れ、蓋をして指定時間茹でる。
- ボウルに切った春キャベツ、ツナ缶1缶（水分を切ったもの）を入れる。
- マヨネーズ大さじ3、粉チーズ大さじ1、醤油小さじ1を加え、混ぜ合わせる。
- 茹で上がったパスタをザルにあげ、湯切りする。
- オリーブオイル大さじ1をパスタに絡める。
- 茹でたパスタを皿に盛り付け、その上にコールスローを乗せる。
- 卵黄2個を真ん中に乗せ、ピンクペッパー少々をかければ完成。
