ロバート馬場さんが伝授する、150円でできる超濃厚焼きそば！ウスターソースと醤油の隠し味がポイント。焼きそば麺をレンジで温めることで、油を使わなくてもモチモチに仕上がります。紅生姜を添えて召し上がれ♪
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 焼きそば麺 150g 🛒 Amazonで購入
- 豚バラ肉 40g代用: 豚こま肉、豚ロース(脂少なめ) 🛒 Amazonで購入
- 炒め野菜パック 70g 🛒 Amazonで購入
調味料
- ウスターソース 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- 醤油 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- 酒 大さじ1代用: 水+酢少々、白ワイン 🛒 Amazonで購入
- 水 大さじ2
- 塩コショウ 少々 🛒 Amazonで購入
- 紅生姜 お好み 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約190円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
380kcal
カロリー
13.4g
タンパク質
15.2g
脂質
45.4g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 焼きそば麺150gの袋に穴を開け、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
- 豚バラ肉40gをキッチンバサミで切る。
- フライパンで豚バラ肉を炒め、塩コショウ少々で下味をつける。
- 炒めた豚バラ肉を一旦取り出す。
- フライパンに焼きそば麺を入れ、中火で焼き目をつける。
- 酒大さじ1と水大さじ2を入れ、蒸し焼きにする。
- 炒め野菜パック70gの半量と豚バラ肉を戻し、炒める。
- ウスターソース大さじ1と醤油小さじ1/2を加えて絡める。
- 皿に盛り付け、お好みで紅生姜を添える。
