ロバート馬場さんが、料理研究家の服部幸應先生をゲストに迎え、いなり寿司のアレンジレシピを披露！和風は、きゅうりやにんじんの皮を使いお茶漬けの素で味付け。イタリア風は、生ハムとトマトスープの素で洋風に。アメリカ風はコーンスープの素とコーンで子供も喜ぶ味に。4種4様ないなり寿司をぜひお試しください。
材料リスト
メイン具材 (2個分 (各アレンジ))
- 味付け油揚げ 2枚 (各アレンジ) 🛒 Amazonで購入
- ご飯 80g (各アレンジ) 🛒 Amazonで購入
- お茶漬けの素 6g (和風) 🛒 Amazonで購入
- カニカマ 1本 (和風) 🛒 Amazonで購入
- きゅうりの皮 適量 (和風) 🛒 Amazonで購入
- にんじんの皮 適量 (和風) 🛒 Amazonで購入
- トマトスープの素 6g (イタリア風) 🛒 Amazonで購入
- 生ハム 3枚 (イタリア風) 🛒 Amazonで購入
- プチトマト 1個 (イタリア風) 🛒 Amazonで購入
- 溶けるチーズ 10g (イタリア風、アメリカ風)代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 大葉 1/2枚 (イタリア風、韓国風)代用: バジル、三つ葉、パセリ 🛒 Amazonで購入
- コーンスープの素 6g (アメリカ風) 🛒 Amazonで購入
- コーン 10g (アメリカ風) 🛒 Amazonで購入
- 鮭フレーク 5g (アメリカ風) 🛒 Amazonで購入
- ベビーリーフ 適量 (アメリカ風) 🛒 Amazonで購入
- 焼き海苔 1/2枚 (韓国風) 🛒 Amazonで購入
- たくあん 8g (韓国風) 🛒 Amazonで購入
- 明太子 5g (韓国風) 🛒 Amazonで購入
- キムチ 5g (韓国風) 🛒 Amazonで購入
調味料
- 黒胡椒 少々 (イタリア風、アメリカ風) 🛒 Amazonで購入
- 炒りごま 小さじ1 (韓国風) 🛒 Amazonで購入
- ごま油 小さじ1/2 (韓国風) 🛒 Amazonで購入
- 塩 2つまみ (韓国風) 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約190円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
250kcal
カロリー
14.7g
タンパク質
13.9g
脂質
20.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- 味付け油揚げ2枚を用意する。
- **【和風】** **きゅうりの皮**をピーラーで剥く。💡 ここがコツ！キュウリの皮は食感が良い。
- **にんじんの皮**をピーラーで剥く。
- きゅうりとにんじんの皮を切り、お茶漬けの素6gと混ぜて揉み込む。
- カニカマ1本を細く切る。
- ご飯にお茶漬けの素、きゅうり、にんじんを混ぜる。
- 軽く絞った味付け油揚げに、ご飯80gを詰める。
- カニカマをトッピングし、和風いなりを完成させる。
- **【イタリア風】** **生ハム3枚**を切り、ご飯に混ぜ込む用とトッピング用に分ける。
- **プチトマト1個**を半分に切る。
- 温かいご飯80gにトマトスープの素6gを混ぜる。
- 味付け油揚げにご飯を詰める。
- 溶けるチーズ10gを乗せて焼く。
- 焼いたいなり寿司に生ハムとプチトマト、黒胡椒少々をトッピングする。
- **【アメリカ風】** コーンスープの素6g、コーン10g、鮭フレーク5gをご飯80gに混ぜる。
- 味付け油揚げにご飯を詰める。
- 溶けるチーズ10gを乗せて焼く。
- 焼いたいなり寿司にベビーリーフ適量と黒胡椒少々をトッピングし、アメリカ風いなりを完成させる。
- **【韓国風】** **大葉1/2枚**、沢庵8g、キムチ5gを切る。
- **ご飯80gに大葉、沢庵、キムチ、いりごま小さじ1、ごま油小さじ1/2、塩2つまみを混ぜる。
