サラダ素麺

サラダ素麺

by くまの限界食堂

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暑い日に最適!くまの限界食堂特製サラダ素麺。ごま油の風味とマヨネーズベースのタレが絶妙に絡み合う、食欲そそる一品。きゅうり、にんじん、ハムの彩りで見た目も華やか。隠し味にからしを添えて、味の変化も楽しめます。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (1~2人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約350円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
509kcal
カロリー
15.4g
タンパク質
41.7g
脂質
22.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
📖基本テクニック
🍳おすすめ調理器具

調理手順

  1. きゅうり2本を千切りにする。
  2. にんじん1/2本を千切りにする。
  3. ハム4枚を千切りにする。
  4. 鍋にお湯を沸かし、素麺1~2束を茹でる。
  5. 茹で上がった素麺を冷水で洗い、水気を切る。
  6. ボウルにマヨネーズ大さじ3醤油大さじ1/2米酢大さじ1/2砂糖小さじ1ごま油大さじ1を入れ混ぜ合わせる。
  7. 素麺、切ったきゅうり、にんじん、ハムをタレと混ぜ合わせる。
  8. 器に盛り付け、海苔からしを添える。
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