特製にんにくダレ

特製にんにくダレ

by くまの限界食堂

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野菜の旨味爆発!特製にんにくダレは、肉、野菜炒め、ドレッシングに無限大。玉ねぎの甘みとにんにくのパンチが食欲をそそる。清潔な容器で冷蔵保存すれば、4〜5日楽しめる万能ダレ。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (作りやすい分量)

調味料

    💰 1人前の費用目安: 約30円
    🥗 栄養成分(1人前の目安)
    10kcal
    カロリー
    0.5g
    タンパク質
    0.1g
    脂質
    2.2g
    炭水化物
    ※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
    🥬この料理の食材ガイド
    📖基本テクニック
    🍳おすすめ調理器具

    調理手順

    1. 玉ねぎ 大2個とにんにく2房を用意する。
    2. 玉ねぎを薄切りにする。
    3. ニンニクを薄切りにする。
    4. フライパンに切った玉ねぎとにんにくを入れ、炒める。
    5. 玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    6. 玉ねぎとにんにくがしんなりしたら、塩小さじ1を加える。
    7. 全体を混ぜ合わせ、粗熱を取る。
    8. 清潔な容器に移し替える。
    9. 冷蔵庫で保存する。
    10. 完成。冷蔵保存で4〜5日保存可能。
      💡 ここがコツ!保存状態によるので自己責任でお願いします。
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